Nach ungefähr einem halben Jahr Vorbereitungszeit war es am 11. und 12. August endlich soweit: Die AG Bier der Kartoffelkombinat eG hat in der Münchner Bio-Brauerei Haderner Bräu unseren allerersten Sud gebraut – rund 4.000 Liter! Wie aus Wasser, verschiedenen Malzsorten, unserem Hopfen namens „Ariana“ und Hefe das Brotzeitbier wurde, haben wir für Euch in einer kurzen Brau-Doku festgehalten:
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Hier gibt’s weitere Infos zum (nicht im Handel erhältlichen) Bier und dem Sud 1.